LA RELIGIÓN CATÓLICA Y LAS MANIFESTACIONES ARTÍSTICAS DE ORIGEN AFRICANO SE UNEN EN ESTA MANIFESTACIÓN
Una vez al año en el tercer sábado de julio, se celebra en el paraje de La Vereda, Baní, una manifestación cultural-religiosa, única en el mundo, cuyos orígenes se remontan a época de la colonia.
Este importante evento, fruto de la mezcla de las culturas africanas y españolas, tiene como nombre: “La gran fiesta de la Sarandunga”.
El eje central de esta actividad gira entorno a la figura de San Juan Bautista. “El día de la Sarandunga –cuenta Confesor González, coordinador de la festividad de este año- nos levantamos a las 4 de la mañana para ir a bañar al santo en el río, luego se hace el llamado ‘pavoneo’ que es la visita del santo a cada hogar de la comunidad.
Al finalizar la procesión, traemos al San Juan a la ermita y comenzamos a tocar Sarandunga debajo del árbol de guatapaná”.
“Aquí, comentó una de las participantes, con o sin luto, como sea, se baila Sarandunga.
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Además de la música y las oraciones, la comida y la bebida forman parte de esta tradición.
Además de la música y las oraciones, la comida y la bebida forman parte de esta tradición.
El sancocho, los típicos dulces banilejos y la carne de becerro son algunos de los platos que se preparan.
Por igual, la cerveza, el ron y los refrescos nunca faltan en esta festividad. MAS
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